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Le référentiel IFS Food – premier bilan de la version 7 et prémices de la version 8
Après une année d’application de l’IFS Food v7, un premier bilan s’impose. Et savez-vous que la version 8 est déjà en préparation ? Retour d’expérience sur la v7 Concernant le déroulement de l’audit, le temps passé sur le terrain est plus important (50% du temps imposé), avec des activités qui sont dorénavant à observer (réception, expédition, nettoyage, changement d’équipe, changement de...
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