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Label national anti-gaspillage alimentaire
Tel que prévu par la loi AGEC de février 2020, un label public permettant d’évaluer et de valoriser les établissements luttant contre le gaspillage alimentaire vient enfin de voir le jour. Le contexte Après la construction du référentiel et une période de test sur 2022, le label vient d’être publié sur le site du ministère de la transition énergétique https://www.ecologie.gouv.fr/label-national-anti-gaspillage-alimentaire....
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